江辞刀面贴着案板一扫,将葱花尽数拢起。
灶台上,大铁锅里熬出的猪板油正在翻滚。
十斤蒸熟的陈米已倒进底油中,淋透了粗糙的农家酱油。
江辞手腕一抖,葱花尽数落入滚烫的油米之中。
滋啦!
爆油声猛然炸响。高温逼出了野葱的香气。
黄昱磊的肚子发出咕咕声。
他不受控制地往前迈了一步,跨过门槛。
作为常年掌控厨房的“黄小厨”,大脑完全停转,只是循着本能向案板靠拢。
江辞连余光都没分给他,铁铲在锅里翻飞拌匀,随后利落地将猪油饭盛出。
紧接着,他拿过一只粗瓷海碗,右手抓起带孔铁勺,探入另一口烧着滚油的小锅里迅速翻动。
几秒后,哗啦一声,热油顺着漏孔淌下,铁勺里装满了炸得通体金黄的块状物。
江辞手腕一翻,全数倒进粗瓷碗里,堆起一个尖。
黄昱磊死死盯着那只碗,瞳孔微缩。
那是一碗炸蜂蛹。
高温让褐色的软壳变得焦脆,金黄的边缘还连着完好的黑色虫腿。
作为老饕,他光凭气味就知道这火候有多绝。
可直面一碗连虫腿都炸得根根分明的蜂蛹,几十年的生活本能又在拉扯他的神经。
门外的何炅炅状态更糟。
他死死扒住木制门框,极力克制双腿迈开的冲动。
“老黄……克制……”何炅炅嗓音干涩发紧,“录着呢……我们可是家长……”
他闭上眼试图屏蔽香气,可每呼吸一次,
猪油拌饭的味道就往脑子里钻深一分,嘴角不受控制地抽动。
跟拍PD的镜头在何炅炅的手指和黄昱磊滚动的喉结间来回切换。
江辞对这些全无兴趣。
他转身拿过一只印着红双喜的海碗,木铲直插锅底,用力挖出冒着油光的米饭。
一铲接一铲,直到米粒在海碗里垒成小山包。
他单手端着那碗分量惊人的猪油饭,另一只手抓起竹筷,
岔开双腿站在案板前,姿态极尽放松。
江辞夹起一只炸蜂蛹,没有任何犹豫,直接丢进嘴里。
上下颚闭合。发力。
咔嚓。
清脆的碎裂声在厨房里尤为突兀。
内部饱满的高蛋白随着外壳一并被碾碎。
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