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第14章 压缩食品大获成功

作品:重生1950:带现代物资打美军作者:龙舞天涯
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口感也更好,有一种特殊的蛋香味。”齐思远说着,从旁边拿来一块样品,“你尝尝。”

方天朔接过来,这块食品颜色更深,呈深褐色,表面比较光滑。他咬了一口,首先是浓郁的肉香,然后是蛋香,还有芝麻的香味,口感比压缩饼干更加松软一些,但又不至于太松散。

“味道很好!”方天朔赞叹道,“而且这个口感,在寒冷环境下应该也不会太硬。”

“是的,我特意测试过。”齐思远说,“我把样品放进冰窖里冻了一夜,拿出来还是能咬得动,不像普通肉干那样硬邦邦的。”

“太好了!这个也要尽快投产。”方天朔说,“不过加入鸡蛋的话,成本会不会太高?“

“会高一些,但还在可接受范围内。”齐思远计算着,“每块如果做成50克,大概需要一个鸡蛋,脱去水分的。现在鸡蛋不贵,大规模采购的话,成本能控制住。”

“那就没问题了。”方天朔说,“这个两个产品。一个提供碳水化合物,一个提供蛋白质,营养全面。”

“好名字!”齐思远笑了,“方参谋,你不仅懂军事,还懂营养学,真是全才!”

“哪里哪里,都是为了我们的战士。”方天朔谦虚地说,“齐师傅,蛋白能量块什么时候能试生产?“

“给我一个星期,我把配方再优化一下,然后就可以开始初试生产。”

“好,那就拜托了!”


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