她有什么，咱们不能有？小龙虾不就是现成的例子？她能炸鸡，咱们也能炸。你去给我琢磨，差不多的东西就行。另外，找几个人去对面坐坐，把菜单给我抄一份回来，价钱、做法，一样别落下。”
李厨子面有难色：“掌柜的，那辣椒面的配比。”
“配比配比，你就不会自己试？”钱掌柜一拍桌子，嗓门陡然拔高，“咱们又不是没厨子！”
他端起养生茶又喝了一口，咂摸咂摸嘴，忽然觉得这玩意儿寡淡得像白水。
“苏老头要是真翻了身……”他盯着对面灯火通明的天香楼，把茶杯往桌上重重一顿，“我这天满酒楼的招牌还挂不挂了？”
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