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就聊天的这会子功夫，钟师傅那煤炉子上炖着的把子肉已经好了，锅盖一掀，那把子肉的香气顿时把那满院的卤香都压下去了一瞬。
这一顿饭，秦家一大家子吃得满嘴流油，其中吃得最欢实的当属秦晓燕，小嘴儿吧嗒吧嗒吃个不停的同时，还能抽空对着钟师傅大拍马屁。
什么‘钟爷爷您做的肉是天底下最好吃的’、‘比过年杀猪的肉还香’、‘我长这么大没吃过这么香的肉’......
好话跟不要钱似的往外倒，直把钟师傅给夸得脸上笑容就没停下来过，直言下回再给秦晓燕做个没见过的新鲜吃食。
“真的吗？下回是什么时候啊？”
这对于许多大人而言，不过是客套的一句话，落在秦晓燕耳中，便成了承诺。
不仅连声追问钟师傅下回到底什么时候回来，还把那压箱底的铅笔给翻了出来，让请钟师傅在日历上打个勾，这样自个看到那个勾，就知道还有多久钟师傅就会来。
秦晓燕听不懂好赖话，可秦万山却听得懂啊，正要出言阻止，岂料钟师傅却先一步接过了秦晓燕递过去的铅笔，郑重其事地在日历上打了一个大大的勾。
“明儿，我明儿就再过来，明儿给你做四喜丸子！比你拳头还要大的肉丸子！”
在秦晓燕的欢呼声中，钟师傅忽地抬头看向了秦万山，
“万山小子，我这有个好事儿找你，不知道你感不感兴趣。”
“什么好事儿？”秦万山下意识接话道。
钟师傅没有急着答话，站起身走到墙根那辆二八大杠跟前，伸手从布袋里掏出一块牛腱子肉来，筋膜分明，肉色暗红鲜润，一看就是牛后腿上的好部位。
“这块牛肉，你抽空给我卤好，明儿我过来给晓燕做四喜丸子的时候，顺带看看成色。
若是成色好的话，那就有好事；若是成色不行的话，那这好事你便当是我送你一块牛肉吃吃吧。”
虽然还摸不清钟师傅葫芦里到底卖的什么药，可送上门的好肉，没有推出去的道理。
况且不过是卤个五斤牛腱子肉罢了，这点量，正好在秦万山最拿手的范围内，不费什么功夫，就算钟师傅有什么考验的心思，他也接得住。
于是乎，秦万山二话没说，直接伸手把那块沉甸甸的牛腱子肉接了过来。
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街道办院子里头忙得脚不沾地，周涛正蹲在地上清点一摞红纸横幅，身后有人扛
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