陈自在用腊肉炒了蛇瓜，又做了个蛇瓜鸡蛋汤，还有凉拌蛇瓜。把它当丝瓜和黄瓜做菜就行，清炒、炒鸡蛋、做汤、凉拌、做馅、腌成咸菜都行。
蛇瓜清甜爽脆，嫩瓜生时有轻微腥臭（有人形容"鱼腥味"），削皮、去瓤、焯水或热油炒熟后即转为清香，正因这口"腥转香"，常被当作"素菜里的荤味"。
再配上腊肉的咸香和鸡蛋的鲜美，直让许大茂吃得满嘴流油，赞不绝口。
“我说自在，这么好吃的东西，你怎么之前还说会吃到吐？”许大茂剔着牙，一脸不解。
陈自在没说话，只是用筷子指了指那瓜棚。
“你连着吃4个月试试？”
许大茂顺着他指的方向看过去，想象了一下未来4个月，顿顿饭桌上都摆着蛇瓜炒蛋、蛇瓜烧肉、凉拌蛇瓜、蛇瓜汤、蛇瓜饺子、蛇瓜腌菜……
他激灵灵地打了个寒颤，感觉胃里一阵翻涌。
不能吐！
先吃完再说！
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没过多久，王主任也亲自找上了门。
她没有惊动院里的人，只是站在西跨院的月亮门下，静静地看着那个在夜色中依旧轮廓惊人的瓜棚。
“自在，你跟王姨说实话。”王主任的口气很严肃，“这蛇瓜，到底是怎么回事？为什么产量能这么高？能不能大范围推广？”
陈自在开始装傻：“王姨，我哪懂什么推广啊。我就是听晓鸿叔提过一嘴，说这玩意儿产量高，好养活，咱们郊区丰台花乡那边有，所以我上次找你开介绍信，去买了点回来试试。”
他摊了摊手，一脸无辜：“谁知道它这么能长。我估摸着，是因为我这儿肥料给的足，才有这么高的产量。”
“豆饼、麻酱渣、淘米水、鱼肠子，我全埋下头了，我还弄了骨粉、硝土肥、草木灰钾肥……城里又不像乡下，不让用大粪也不让堆肥，想高产，可不得下血本嘛。”
这番话说得合情合理，王主任也挑不出毛病。
城市里搞种植，最大的难题就是肥料，因为压根就买不到，有你也不能买。而陈自在说的这些，确实是提高产量的关键。
“今年我先试试总产量，按理来说，6株4个月，三百多斤左右的产量应该是没问题的。”
“那……明年呢？能不能分株育苗？多种一些？”王主任关心的就是这个。
“明年再说呗，得到花乡那边找找有没有育苗的。这
…。。