林牧和苏清颜对视了一眼，都觉得这女孩太自来熟了。
苏清颜挽住他的胳膊，嗔道：“有什么样的主播，就有什么样的粉丝。难怪你在直播间里那么贫，原来都是被这帮粉丝给惯出来的。”
“这怎么能怪我？”
林牧双手一摊，满脸无辜：“我可是出了名的正能量主播，这纯属近朱者赤，近我者皮。”
两人谈笑间跟着小姑娘穿过前厅，来到后院。
这里靠墙砌着土窑，边上堆了几袋稻壳。
女孩领着他们站到一旁。
一个师傅正戴着厚手套，将一只圆肚陶罐稳稳放上木垫。
陶罐外壁烧得乌黑，罐口的封泥已经敲掉，盖子还扣着。
“我们用的是本地黄牛的带皮肉，得切大块。”女孩伸手比了个大小，“配上米酒、红枣，再加一点当归这些，装进厚陶罐，封好以后放进窑里，用稻壳的暗火慢慢煨。我们这罐提前三天就做上了。”
林牧看了眼那只陶罐：“等三天就为吃这一口啊？”
“你等会儿尝尝就知道了。”女孩往旁边让开，笑着示意师傅，“开吧，让客户看看。”
陶盖刚掀开一道缝，热气便冒了出来。
浓浓的肉香迎面扑来，裹着米酒的甜香，闻到后面，还有一点淡淡的药材香气。
林牧本来站得稍远，闻着味道，往出前凑了一步。
罐里的牛肉一块挨着一块，浸在红褐色的浓汁中，表面浮着金亮的油花。
带皮的边缘已经炖得透亮，皮下连着一层软筋，随着师傅下勺，颤巍巍地晃了晃。
师傅用勺沿一压，一块牛肉便顺着纹理裂开，露出里面吸饱汤汁的肉。
再托起来时，浓汁沿着断口淌下来，滴回罐里，香气跟着又涌上来一阵。
“这是，牛胸腹部，所以牛肉带了一点皮，这个皮一定要尝。”
女孩说着，指着勺里那块肉：“焖透了，糯糯的，跟筋一块儿吃特别香。剩下的汁拿来拌饭，我们自己吃都舍不得倒。”
林牧看着师傅把肉盛进砂锅，又舀了两勺原汁浇上去，咽了口唾沫。
“得，别说了，再说我能把这土窑给啃了。”林牧大手一挥，“赶紧上桌，今天必须干它三大碗米饭！”
他说完，又转头看向女孩：“再给我们炒个土豆丝，还有，我们这桌牛肉别放香菜，千万记得啊。”
女孩笑着点头。
两人回到靠窗
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