喊完，又麻利冲几人道：“另外三碗是肉丝、炖肉、黄鱼，稍等片刻就好。”
说完这才招呼别的客人去了
茶水落座就端了上来，周本全提壶先给赵素芬倒了一杯。
瑞香毫不客气的端走第二杯，“确实有些渴了。”
云希抿了一口茶水，尝出用的茶叶一般。
算了算五碗面正好一百三十文，着实不便宜。
都够下趟馆子的了。
瑞香算本成，“一斤细面才要多久钱，这些浇头加一块顶天五十文，至少得挣一半吧。”
说着嚯一声，“真不少挣呢，一天做几个这样的生意就够了。”
“还是开铺子好，爹，咱家早就该开铺子才是。”
周本全失笑，“你只看到净挣的，人家铺面、工钱还没算呢，另外还要交税，净利也就三成左右吧。”
瑞香掰着手指算：“三成算四十文，那也不少了，码头壮劳力做一天工才二十文呢。”
“咱家一天要是卖五百文，利钱就是…一百五十文，一个月…四两多呢，除掉赁金税钱还有别的什么，至少得剩一半吧，也赶上爹做工挣的了。”
“要是生意再好些，那就挣的更多了，五百文才多少碗面啊，不是轻轻松松就能卖出去。”
瑞香越说越有信心，恨不得铺子立时就开起来。
“杨家隔壁那两间铺面就挺好，干净又有派头正合适咱，要是不贵爹就赁下来吧。”
周本全失笑，“哪这么容易就做决定。”
正说着话，瑞香那碗炖肉面便端了上来。
肉块提前炖得软烂，连浓醇肉汁一同浇在面上，顶上撒了一把鲜翠葱花，盛在一只敞口细底的白瓷大碗里，光是瞧着便惹人食欲，一股鲜香扑面而来。
“娘、云希你们尝尝这炖肉。“
瑞香递筷子给赵素芬，并把面碗推到她跟前。
赵素芬笑眯眯道：“你先吃吧，我等会再尝。”
云希把筷子接在手中，夹了一块肥瘦相间的肉块，尝过后点点头：“味道确实还成。”
穗香也吃了一口：“但我觉得还是爹炖的肉香。”
瑞香点头同意。
很快穗香的肉丝面，赵素芬的鸡丝面也端了上来。
味道中规中矩，不难吃也说不上特别好吃。
又等了一会肝尖拌川和黄鱼面才端上来。
云希挑肝尖分给几人，周本全也让几人尝他
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