这冬瓜实在太大太沉，青皮上附着浅浅的绒绒白霜色，颜色清新，可抱起来却够呛。
最后，还是宋檀和乔乔俩把它们放进水池里挨个洗干净。
而七表爷和王小顺再带上干完活的乔乔，三人三个案板齐齐开工，先将冬瓜一圈圈的切下来，接着再去皮，切成一厘米厚的方块，最后再切成一根一根的冬瓜条……
别说，冬瓜里头颜色青中透白，又带点朦胧的透明感，一小条一小条的堆在那里，还真挺好看的。
厨房里刚腾空用来放豆子的那些个大盆小盆，很快又再一次被堆得满满当当。
而这头儿，七表爷翻箱倒柜才凑够那么些生食用级生石灰，直接找了个不锈钢的大桶，再往里头一盆一盆的加冷水，这头凑了满满一大桶。
接着用他的大勺子努力搅拌透，等到冬瓜切出一盆又一盆来，这边的石灰水也静置好了。
他和王小顺都没动，只教着乔乔拿着瓢，将上头那层水舀出来，倒进盆子把里头的冬瓜条泡上。
最后再一一封上保鲜膜放在那——整整一桶的石灰水也见底了，只剩底下白色的熟石灰，这玩意儿基本用不上，直接捞出来扔掉了。
等事全部办完，时间也不过才刚刚六点钟。
七表爷琢磨了一会儿，发现有宋檀和乔乔在，力气活有人干了，他好像也没累着啥啊！
不错不错！
虽然自己挑徒弟的眼光不怎么样，可给自己挑的养老地，那确实没得说！
此刻得意洋洋的背起手来：“这么几个冬瓜能卖啥，不是说地里多吗？明儿再摘些回来。”
“对了，檀檀你去镇上顺便再给我买两包生石灰来。可千万记得买食用的！”
再那些边缘处切的不算规整的，他也没浪费，只抬抬下巴吩咐王小顺：
“把剩下的收拾收拾，晚上做个清炒冬瓜，再点两滴小磨油。”
一边说着，一边还对王小顺得意的笑：“你师傅这人啊，挑人可以，挑菜就是没眼光！”
“你看看，你们俩这辈子都没有见过这么好的食材吧！我跟你说，这小磨油也是新榨的，自家打的芝麻，就榨出来那么一小瓶，剩下的没舍得……反正啊，晚上做菜时点两滴，你就知道啥叫香了。”
王小顺脸上笑嘻嘻，心里却想：有啥了不起的！回头等宋檀家的菜量种出来了，他们回饭店也照样能用上！
想起客似云来的红火样，他这会儿好险收敛不住脸上的笑
…。。