李春兰看见那头狼,倒吸一口凉气:“这么大?你……你杀的?”
“嗯,捅了它一刀。”陈满仓靠在炕沿上,伸着左胳膊让人包扎,嘴上轻描淡写的。
陈大山蹲在狼尸跟前,看了半天,闷声说了一句:“这狼不小。”
陈满仓歪着头看了看院子里的狼尸,心里头盘算着——这狼七八十斤,皮子能卖钱,狼油是药,狼肉也不能糟践了。
可他现在左胳膊伤了,使不上劲儿,扒皮、剔骨、分肉这些活,一个人根本干不了。
“爹,我这儿胳膊不行了。”陈满仓晃了晃缠着布条的左胳膊,“您帮我找找老孙头,让他来帮把手。老辈子猎户,扒皮剔骨的手艺比咱们强。”
老孙头叫孙德茂,是靠山屯年纪最大的老猎户,七十多了,早就不进山了,可手艺还在。村里谁打着大牲口了,都请他去掌刀。
陈大山点了点头,披上棉袄出去了。
不大会儿功夫,老孙头拄着拐棍来了,身后还跟着好几个看热闹的邻居。
老孙头虽然腿脚不利索,可一双眼睛还亮堂,进门先看了看陈满仓的伤,又低头瞅了瞅院子里的狼尸。
“好家伙,老公狼,七八十斤,这可不多见。”老孙头蹲下来,掰开狼嘴看了看牙口,“满仓,你小子命硬啊。这畜生牙口都磨平了,是头老狼,精得很。你能活着回来,祖上积德了。”
陈满仓苦笑了一声:“孙大爷,您就别埋汰我了。我这胳膊不行了,您帮我把这狼拾掇拾掇,皮子我想留着卖钱,油我想熬点药,肉您看着分,该咋弄咋弄。”
老孙头点了点头,站起身来,让赵铁柱帮忙把狼挂到院子里的老榆树上,又让李春兰烧了一大锅热水。
他接过陈满仓的柴刀,在磨刀石上蹭了蹭,就开始下手了。
到底是老猎户,手艺跟陈满仓这种半路出家的不一样。
老孙头从狼的后腿内侧下刀,一刀到底,皮肉分离得干干净净,刀口又直又顺,一点都不拖泥带水。
剥皮的时候,他不用刀硬刮,而是用拳头在皮和肉之间撑开一道缝,顺着筋膜一层一层地往下撕,整张皮子扒下来,板板正正,连个破口都没有。
陈满仓在旁边看着,心里头佩服得不行。这手艺,没个二三十年练不出来。
皮子扒完了,老孙头又把狼开膛破肚,把内脏一样一样掏出来。
狼心、狼肝、狼肺,搁在盆里,留着自家吃。
狼肠子、
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