五点钟，往日才刚开始热闹的影院门口，此时已是一片沸反盈天的光景。
六条长队从秦记卤味的摊子前排出去，拐了一个弯，沿着马路牙子往南延伸了足足二三十米。
排队的人里头有攥着铝饭盒的工人，有背着书包的学生，有拎着菜篮子的妇女，有牵着孩子的老人，还有几个穿着中山装干部模样的中年人站在队伍尾巴上，手里举着卷起来的民生日报，一边排队一边跟旁边的人聊着什么。
队伍往前挪一挪，后面的人就跟着挪一挪，挪几步停一停，停一会儿又往前挪几寸。
没有一个人抱怨，反倒有几处三五成群地聊开了天，热闹得跟春节赶庙会似的。
沿着这条长龙两侧，那些平日里零星摆摊的小贩们今儿算是捡着了宝。
卖花生的老头把塑料布摊在路沿上，蹲在旁边剥花生壳，剥一颗往嘴里扔一颗，连招呼都不用打，就有排队的人冲他招手要买；
卖凉茶的大爷把茶桶推到了队伍中段，一块铁皮牌子写着‘凉白开一分一杯，茉莉高碎三分一碗’，大半个晚上没断过人；
连那个卖煮玉米的大嫂，连着让家里人给送了两回，今儿比平时多卖了三倍的货。
秦记卤味吃肉，他们这些小贩跟着喝汤。
这条长龙走到哪儿，哪儿的摊贩就跟着沾光。
在这几乎是所有小贩普天同乐的日子里，唯独有一个人不大高兴，那便是洪家卤味的洪师傅。
其已经出摊半个多小时了，买卖都还没有开张。
头一波客流涌过来的时候，洪师傅还兴奋地吆喝，可嗓子都喊哑了半截，大伙的目光在洪家卤味那几盘菜上扫了一扫，又转回头去，继续盯着秦记那边慢慢往前挪的脚步。
洪师傅只能守在摊子后头，看着秦记卤味那装了卤味的簸箕一只接一只地端上来，又一只接一只地见底，空簸箕被黄大炮摞到板车尾部，摞了一排又一排。
六条队伍前头的人买完一个走一个，后头的人立刻填上来，摊子前面的空地上始终没有空过三秒钟。
秦记卤味越是热闹，洪师傅心里那根弦便绷得越近。
今儿除了三个猪头之外，还多要了二十斤鸡鸭下脚料，再加上大料、柴火以及调料，成本将近三十块。
要是今儿这近三十块的货卖不出去，别说挣钱了，前两天挣的那几块钱都得搭进去不说，还得贴上老本。
如此忐忑了整整一个小时，六点钟，秦记卤味那摊子
…。。