意识地抽搐，捏着空气做夹馍的动作。
今儿有了帮手，不仅速度快了不少，活计也轻省了许多，偶尔还能抽空喝个水喘口气的。
可这边速度一提上来，孙老头的白吉馍还没卖出几单呢，王兴那筐馒头便先撑不住了。
王兴两口子上午忙完地里的活计后，都顾不得歇上一口气，一个添柴一个揉面，卯足了劲儿蒸，到头来拢共也只蒸出两百六七十个。
平心而论，这数目真不算少，搁以前，王兴单靠自个儿卖，这筐馒头够他卖上三四天的。
可如今搭上了秦记卤味的快车，在摊前那乌泱泱的人潮面前，这两百多个馒头当真不够瞧的。
卤味馒头两毛钱一个，肉夹馍两毛五分钱一个，五个肉夹馍的钱能买六个卤味馒头，还能多出五分钱买上小一份素菜解馋。
且二者的口味不相上下，大伙舌头也没那么挑剔，心里那杆秤便自然而然地偏向了卤味馒头，张嘴便是三个五个地要。
有那只要三个的，还被后头的人喊着帮忙再来两个，家里人多，五个的额度着实不够。
就这样，满满一筐堆得冒尖儿的馒头，不到一支烟的工夫便塌下去半截；再一错眼，筐底的纱布便露了出来，干干净净，连一粒馒头渣都没剩下。
从开筐到底朝天，前后满打满算，也就一个小时不到的事儿。
馒头虽然没了，可肉夹馍却是管够。
刚刚清闲了大半小时的孙老头，终于迎来了他的主场。
其站在自己那辆烧饼车后面，案板上揉好的面团一溜排开，揪剂子、擀面、上铛、翻面、起锅，一连串动作密不透风。
手里的擀面杖在案板上碾过，面团被擀成圆饼，巴掌一甩就落在了铁铛上，滋啦一声腾起一股白气。
铁铛里的饼皮烙成了虎皮色，铲子一挑一个，码在案板边沿的竹筛里，摞成了一座小塔，又随着秦记卤味摊子前客人喊的‘再来五个’的声音，重新矮下去。
单买那边同样不遑多让，既然限了每人半斤，那排到跟前的客人便个个冲着半斤来要，油纸翻飞，秤杆几乎没落下来过。
这头，卤味馒头两百六十个卖得干干净净；那头，单称的卤味已经走了近四百斤。
这头肉夹馍还堆着四五十个等做，那头摊子上的卤味盆却已经露了底。
从摊子支起来到最后一个肉夹馍递出去，前后连三小时都不到，近千斤的卤味便销售殆尽。
可队伍尾巴上仍有
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