摊子刚支好，旁边来了个小老头，瘦高个，皮肤晒得黑红，穿着一件洗得发白的蓝布衫。
其把箩筐往秦万山摊位另一侧一放，朝秦万山笑了笑，声音爽利地招呼道：
“同志，我姓孙，卖烧饼的，你这儿生意好，我挨着你沾沾光，不碍事吧？”
地儿是公家的，人家还给打了招呼，秦万山自然没有拒绝的道理，笑着点了点头。
“不碍事，您摆您的。”
孙老头闻言揭开盖在箩筐上的纱布，露出里头码得整整齐齐的烧饼。
面团揉得实，面上撒了满满一层芝麻，边缘烤得微焦，颜色金黄，凑近了能闻见油酥和炭火混在一起的那种质朴的香。
孙老头把摊子拾掇利索了，忽然转过身来，拿起一个烧饼，并掏出两毛钱递给秦万山。
“同志，你这摊子上的卤味可真勾人，给我做一个卤味烧饼呗。”
来者是客，人家正常给钱，秦万山没有不接的道理。
接过烧饼，左手托着，右手持刀，从侧面横切一刀，豁口张开，剁了一两半卤肉塞了进去，压紧实了，再用油纸一裹，递了回去。
孙老头接过卤味烧饼，没往嘴里送，反而往自家摊子最前头一摆，清了清嗓子，学着王兴那套词儿吆喝开了。
“卤味烧饼诶！好吃不贵的卤味烧饼！现做现卖，走过路过不要错过诶！”
见状，王兴脸都青了。
这些天借着秦万山的东风，好不容易将馒头生意给做了起来，有了秦万山这么个稳定的大客户，开心还没两天了，就来了个抢生意的。
自家这馒头再好，那也比不过烧饼，人家那是油面做的，外头焦脆里头暄软，夹上卤味可比掺了玉米面的馒头看着诱人多了。
不过，一听孙老头那报价，王兴的脸色便缓和了不少。
这烧饼搁国营店里头，得五分钱现钱加一两粮票才能买到。
孙老头这摊子不用粮票，价格自然就得上去，八分钱才能买一个烧饼。
再添一分钱，这买一个烧饼的钱，都能买自家三个馒头的。
年轻人手头松不假，可心里头也是有一杆秤的。
只是吃个新鲜的话，烧饼确实是个不错的选择，可要想一大家子都吃个痛快的话，还得是馒头实在。
且，今儿卤味摊子的客人，大多都是回头客，专程为了这一口卤味而来的，见着烧饼喉结动了动，最后还是选择了馒头。
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